科普小知识之潘多拉魔盒——肥胖与糖尿病
当前,随着人们生活方式的现代化,体力活动逐渐减少,高热量、高脂肪和高蛋白、低纤维素等不合理膳食摄入量增加,导致超重和肥胖者越来越多,高血压、高血脂(血脂紊乱)、II型糖尿病的发病率也以惊人的速度增加。令人担忧的是糖尿病人的年龄正在提前,临床上看到少年、青年患者增加显著,其中最多的是肥胖者。据相关网站报道,肥胖跟糖尿病前期息息相关,有45%的受访者属过重或肥胖,其患糖尿病的风险较正常人高3倍及7倍。
肥胖为什么容易引起糖尿病?
在II型糖尿病人中,80%是肥胖者,60%肥胖患者有糖耐量低减,肥胖与糖尿病就像潘多拉手链上串着的两颗珠子“密不可分”。
许多学者研究认为肥胖者的细胞,特别是脂肪细胞,对胰岛素不敏感。为满足代谢要求,胰腺必须分泌比正常值高出5-10倍的胰岛素,也就是说肥胖者比正常人需要更多的胰岛素,以使葡萄糖得到正常利用。为克服胰岛素抵抗,胰腺就会大量合成胰岛素,造成肥胖者血胰岛素水平大大高于普通人,这就是所谓“高胰岛素血症”。肥胖早期通过“高胰岛素血症”还可以勉强把血糖维持在正常范围,随后由于过度工作,胰腺合成胰岛素功能逐渐减弱,久而久之,胰脏发生疲劳,最终不能充分生产胰岛素,从而引发糖尿病。
从肥胖到糖尿病的进展一般为:肥胖→糖耐量低减→II型糖尿病→难以控制的高血糖→糖尿病并发症→致残及死亡。
肥胖和II型糖尿病是全球性的医学难题,据世卫组织报告,全球范围内肥胖患者超过5亿,主要分布在发达和发展中国家,肥胖不仅带来糖尿病、高血脂、高血压、冠心病、脑卒中、胆囊疾病、痛风等疾病,而且会使寿命缩短,生活质量下降。肥胖已被公认为II型糖尿病发展过程中最重要的风险因素。
对于那些已出现糖耐量低减的人来讲,如果能及时调整或改变自己的生活习性,如减肥、加强锻炼、采用科学的饮食结构等,可以使自己在掉入糖尿病的深渊前“悬崖勒马”。